หิวจัง ทำไรกินดีนะ
ผู้แต่ง
Hungry kidsเรื่องย่อ
หิวจัง ทำไรกินดีนะ
อื่นๆ,เล่าประสบการณ์,เค้ก,ขนม,อาหาร,เมนูง่ายๆ,plotteller, ploteller, plotteler,พล็อตเทลเลอร์, แอพแพนด้าแดง, แพนด้าแดง, พล็อตเทลเลอร์, รี้ดอะไร้ต์,รีดอะไรท์,รี้ดอะไรท์,รี้ดอะไร, tunwalai , ธัญวลัย, dek-d, เด็กดี, นิยายเด็กดี ,นิยายออนไลน์,อ่านนิยาย,นิยาย,อ่านนิยายออนไลน์,นักเขียน,นักอ่าน,งานเขียน,บทความ,เรื่องสั้น,ฟิค,แต่งฟิค,แต่งนิยาย
ทำอะไรกินดีนะ 🤔#1กลับมาที่เมนูง่ายๆกันบ้างดีกว่าา
เมนูนี้ง่ายมากๆก็จริง แต่ใช้เวลาหน่อยนะ!
เครปเค้ก
ส่วนผสม
แป้งพัดโบก 160 กรัม
นมเมจิ 540 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
วานิลาผง 2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 4 ฟอง
เนยละลาย 35 กรัม
วิปปิงครีม 1 ลิตร
ส่วนผสมซอส
สตรอเบอรี่ 500 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
น้ำ 150 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งกวนไส้ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
ร่อนแป้งกลับวนิลาผงรวมกัน
นำน้ำตาลและนมคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
ใส่ไข่ไก่ลงไปคนเร็วจนเข้ากันหรือจนแป้งไม่เป็นเม็ด
ใส่เนยละลายและกรองให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเนียน
ใช้กระทะเชฟร่อนที่ทาเนยบางๆ หลังจากนั้นเทแป้งลงไปจนสุก ทำไปเรื่อยๆจนกว่าส่วนผสมแป้งหมด
นำวิปครีมเย็นจากตีด้วยความเร็วสูง และนำมาปาดกับแผ่นเค้กเป็นชั้นๆจนหมด
ขั้นตอนการทำซอส
นำสตอเบอรี่ + น้ำ + น้ำตาล + เกลือ ตั้งไฟปานกลางจนเดือด
นำแป้งกวนไส้ + น้ำให้แป้งละลายและหยอดลงไป